23 de agosto de 2011

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Picadinho de filé suíno com alho poró

Eu gosto muito de filé suíno, pois a carne é magra e saudável.
Hoje eu tinha cubinhos de filé suíno e resolvi fazer bem simples para acompanhar com salada no jantar.

Refoguei a cebola e o alho poró, depois acrescentei os cubinhos de filé suíno e deixei dar uma fritadinha. Acresceitei um pouquinho de shoyo, molho inglês, gengibre em pó, pimenta moída na hora e geléia de pimenta.
Deixei cozinhar bem a carne, desliguei o fogo e coloquei salsinha picada.

Ficou ótimo e muito saudável!


Beijos :o)

Um comentário:

Flávia Mergulhão disse...

Eu não sou muito chagada a carne de porco :(
Mas parece que ficou ótimo!
Bjos

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