27 de junho de 2012

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Bolo de chocolate simples

Eu fiz este bolo sem receita e ficou delicioso. Também, bolo de chocolate não tem como ficar ruim né? rs.
Eu fiz com adoçante, mas pode ser feito com açúcar também, ok?

Ingredientes:

4 gemas
4 claras em neve
2 colheres (sobremesa) margarina amolecida
4 colheres (sopa) de adoçante (pode usar açúcar)
1 xícara (chá) leite quente
4 colheres (sopa) farinha de trigo
4 colheres (sopa) cacau em pó (aquele sem açúcar, muito bom!)
1 colher (sopa) fermento em pó
1/2 xícara de gotas de chocolate.

Modo de fazer:

Primeiro eu bati as claras em neve. Reservei.
Em outra vasilha, coloquei as gemas, margarina amolecida e o adoçante. Bati com a mão até ficar clara a mistura. Depois acrescentei o leite quente, mexi bem e acrescentei a farinha de trigo. Depois de misturar bem, acrescente o cacau em pó e mexa mais.
Acrescente as claras em neve e vai mexendo bem devagar de baixo para cima. Quando estiver tudo bem homogênio acrescente o fermento e as gotas de chocolate. Mexa mais para ficar tudo bem incorporado.

Leve ao forno em 180 graus até que fique assado.
A assadeira deverá estar untada e enfarinhada.

Ele quentinho com as gotas de chocolates amolecidos é uma delícia, rs.





Beijos :o)

2 comentários:

SHEYLA -DMulheres disse...

Carol
Que bolo com cara de delicioso!! Hummmm

bjos e boa quinta

ANDRÉA disse...

Que delicia!!!
Adoro Bolo de Chocolate.
Seria capaz de comer quase tudo rsrsrsrsrs

Beijos e um Lindo Final de Semana
Andrea

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