Bolo de bagaço de milho verde

Na receita anterior eu fiz a pamonha assada e claro que não poderia jogar o bagaço do milho verde fora, então fiz um bolo maravilhoso!

"Bora"para a receita?

Bagaço de 6 espigas de milho verde

1 xícara de leite desnatado

1/2 xícara de óleo

2 ovos

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 xícara de adoçante culinário (se quiser pode colocar açúcar, mas eu usei adoçante)

1/2 xícara de coco ralado

2 colheres (sopa) de queijo ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador. Levar para assar em forma com buraco no meio, untada e enfarinhada.

Forno em 180 graus.

Mais uma receita fácil e deliciosa.

Beijos!! :o)