Pescada branca com marinada de abobrinha.

Sabe aquele dia que você quer fazer uma comidinha bem rápida, gostosa e light? Então, foi neste dia que fiz este peixinho.

Primeiro você começa preparando a abobrinha. Corte em rodelas bem fina uma abobrinha, coloque em um recipiente, acrescente o suco de 1 limão, azeite, manjericão e orégano. Deixe na geladeira tampado por 30 minutos.

Depois de 30 minutos você coloca os filés (fiz 2 filés grandes) em uma assadeira, rega com a marinada e leve ao forno por 8 minutos em 180 graus.
Após este tempo, você coloca as rodelas de abobrinha por cima dos filés e volta ao forno por mais 10 minutos.

Retirei do forno e servi bem quente com arroz integral e uma salada bem colorida.

Beijos :o)