Blogagem Coletiva: Esmalte + Inverno

O tema desta semana combina com a nova frente fria que está chegando aqui em São Paulo. Pelo que foi dito pelos meteorologistas o frio vai ser intenso.

Eu sou do tipo que não fico reclamando do tempo. Adoro a chuva, o sol, frio e calor... Gosto de aproveitar cada um com atividades que combinam. Nada melhor do que saber contemplar a natureza!!!

Assim que acaba o inverno, eu lavo em casa ou mando para a lavanderia todas as roupas. Depois guardo tudo em sacos a vaco, para que fiquem limpas, cheirosas, sem mofo e sem aquele cheiro de guardado. E tem mais, no saco a vaco elas ocupam bem menos espaços.

Eu tenho vários casacos pesados por causa de viagens mesmo. O frio de São Paulo por mais intenso que seja eu não consigo usar muita coisa pesada, mesmo porque não fico muito tempo ao ar livre.

Em viagens já é diferente, porque ficamos o tempo todo andando ao ar livre e dai sim o frio pega, rs.

Para falar a verdade, eu ainda nem tirei os casacos pesados, cachecóis, malhas do guarda-roupa, porque ainda não fez frio para isso em São Paulo. Como disseram que vai esfriar muito na próxima semana, quem sabe né? Por enquanto deixo lá guardadinhas, rs.

Eu gosto de cores como já disse em outros posts. Então não gosto de usar só roupas escuras, sempre coloco algo colorido porque alegra e eu amoo.

No inverno eu gosto mesmo de me aquecer é com um bom vinho ou uma cerveja bem especial. Nem precisa de muitos casacos, hehehe

Eu escolhi um esmalte que a cor lembra um vinho tinto. Revlon - Raven Red.

Esse foi eu mesma que fiz, acreditem!! rs. Um dia me deu a louca e fui em um lugar próximo a minha casa aprender a fazer tricô. Aprendi a fazer cachecóis e a professora me ajudar a fazer esse trançado. muito lindo!

Eu amoooo meia calça. Tenho milhares delas em casa, de vários tipos... Eu não sou muito de usar calças seja no verão ou inverno, gosto mais de uma saias e vestidos.
Então mesmo no inverno eu não as abandono, apenas coloco meia calça grossa e pronto! Basta um casaco bem quente e não sinto frio. Acho mais bonito e feminino.

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Beijos e bom final de semana :o))

Noite americana em casa, que tal?

Eu não como fast foods desde que comecei a fazer reeducação alimentar. Isso já tem 5 anos!
A minha sensação hoje é de alívio, porque além de não comer mais lanches/sanduíches, eu não como congelados, frituras, refrigerante e doce muitoooo pouco.

Quando comecei a reeducação alimentar eu comecei adaptar muitas receitas e esses dias eu pensei: Por que não fazer a noite americana em casa sem "gordureba"??

Fui ao mercado e achei pão de hambúrguer integral. Já gostei e trouxe para casa.
Aí sim, agora é hora de fazer o hambúrguer e pensar como vou montar o lanche/sanduíche de forma mais saudável.

Como fiz o hamburguer?

Comprei carne moída magra (alcatra), temperei com flor de sal (pode ser sal normal), pimenta moída na hora, cebola roxa picadinha e salsinha picadinha.
Fui misturando tudo com as mãos. Assim que estava tudo bem incorporado eu fiz bolinhas de carne e fui achando com as mãos (ele fica rústico).
Coloquei em uma assadeira untada levemente com azeite, levei em forno a 200 graus (sem cobrir com alumínio) e deixei assar. Ele fica bem douradinho.
Quando estava pronto, coloquei uma fatia de mussarela light e um pouquinho (bem pouco mesmo coloquei) de queijo gorgonzola.
Deixei derreter os queijos, tirei do forno e montei o lanche/sanduíche.


Como montei?

Abri o pão, passei creme de ricota light, depois o hambúrguer feito em casa coberto com mussarela light derretido e um pedacinho muito pequeno de gorgonzola. Depois coloquei alface, um pouquinho de molho barbecue, orégano e fechei o com a outra metade do pão.

Como fiz as batatas?

Para as batatas eu comprei já cortadas em palito (mas você pode cortá-las em casa), depois coloquei em uma assadeira com fio de azeite, levei ao forno até ficarem douradas.
Você pode dar uma leve cozinhada nas batatas e depois levá-las ao forno.
Arrumei as batatas no suporte, coloquei catchup também no suporte e pronto!

Simples né?? Dá para aproveitar as férias das crianças para montar a noite americana em casa mais saudável!


Ficou muito bom e super aprovado em casa. Servi com duas cervejas americanas deliciosas! :o))

Para as crianças é bom sempre se possível substituir o refrigerante por suco. Refrigerante não faz nada bem a saúde, principalmente ao longo prazo.

 As bandeirinhas deram um charme!

Vejam  o guardanapo que comprei. Tudo a ver com o tema, hehe.

Este é o pão integral que usei. Muito fofinho e delicioso.

Beijos :o)))

Blogagem Coletiva: Esmalte + Noite

Confesso que não gosto muito de rotinas chatas. Tento sempre mudar as coisas para não cair no automático.
Mudo o jeito de arrumar a mesa, mudo de lugares diferentes (geralmente temos o hábito de sentar na mesma cadeira para as refeições, o lugar no sofá, etc), mudo alguns horários, etc.

No jantar

Agora para dormir, eu já gosto de algumas rotinas, não que seja exatamente assim todos os dias. Gosto de velas no jantar e amo tomar um cafezinho após o jantar. Para muitas pessoas isso faz perder o sono, mas para mim relaxa.

Outra coisa que amooo é tomar uma taça de vinho ou uma cerveja maravilhosa... Ajuda a relaxar, mas não faço isso todos os dias né? rs.

Deixo a casa com as luzes de abajures, gosto de assistir TV, ficar conversando com meu marido sem TV ligada, ler um livro...

Tenho o hábito de dormir tarde. Aliás eu e meu marido temos este hábito... As vezes são 2h da manhã em plena semana e ainda estamos acordados.

Quando está calor, tenho mania de dormir com o lençol cobrindo os pés. Pode ser um calor de 40 graus, mas tem que ter o lençol nos pés.
Agora quando está frio, gosto de dormir com edredon e manta de microfibra que é macia e deliciosa. Prefiro sentir calor e tirar a passar frio... Se eu sentir frio não durmo!

Enfim, eu adoro a noite e se deixar eu fico elétrica, por isso gosto de seguir algumas coisinhas para ir relaxando até dar sono.


O esmalte que passei foi o Grão de Café da Risqué.

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Beijos e Boa Noite!!!  :o))

Cookies integrais de aveia

Eu adoro cookies, mas geralmente são tão calóricos que não dá para comer. Então resolvi fazer em casa este que é menos calórico e integral.

Uma boa dica para as férias das crianças. Elas podem ajudar com os ingredientes e modelar os cookies... Só a parte do fogão que não né? rs.

Muito fácil de fazer e nem precisa de batedeira, adoroo! :o))

Além de gostoso a casa fica perfumada, rs.

Ingredientes:

3 colheres (sopa) rasa de margarina em temperatura ambiente
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher (café) de extrato de baunilha
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de farinha de trigo comum
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Canela a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de uvas passas (pode trocar por gotas de chocolate)

Modo de preparo:

Em uma vasilha, bater na mão mesmo a margarina com o açúcar até formar um creme fofo. Depois acrescente os ovos e a baunilha e mexe bem.
Depois vai acrescentando as farinhas, aveia, bicarbonato, canela, fermento e sal. Mexa muito bem até que fique muito bem incorporado.
Depois acrescente as uvas passas e incorpore bem na massa.

Faça bolinas e leve ao forno em 180 graus até dourar. Lembrando que os cookies saem do forno ainda molinhos, só depois de frios é que ficam mais firmes.

A forma deve ser forrada com papel manteiga.

Ficou delicioso!!! Servi com um café feito na hora... Tem coisa melhor? rs.

A pedidos, meu fogão novo!!

Quando publiquei o post do bolo de cenoura para inauguração do meu novo fogão, não pensei que alguém tivesse interesse em vê-lo, rs.

http://mundocarolvieira.blogspot.com.br/2013/07/bolo-de-cenoura-e-inauguracao-do-novo.html


Ô povo curioso viu??? hehehe. Depois pensei, óbvio que se alguém escrevesse isso em um post eu seria uma das primeiras a pedir a foto do tal fogão, hehe.

O pano de prato e os puxadores de cupcake foram feitos pela Helena da loja Dia a dia corridinho http://www.diaadiacorridinho.com.br

Esses puxadores na verdade são para geladeira, mas quando comprei o fogão logo pensei, vou comprar para colocá-los no meu fogão. Ficou tão lindo!!!!

Nem preciso dizer que a Helena faz coisas lindas né? Fiquei encantada com tudo que ela fez para mim...


Agora vamos para as fotos do fogão??? rs.

Beijos :o))

Blogagem Coletiva: Esmalte + Decoração

Falando de decoração essa semana na blogagem, vi o quanto amo esta palavra. Seja decoração da casa, da mesa, do prato... 

Eu eu e meu marido nos mudamos para nosso apartamento novinho alguns anos atrás, eu já tinha na minha cabeça como seria a decoração da casa. 

Na verdade eu vivo decorando, porque gosto de trocar algumas decorações coisas, guardo a antiga e depois ela volta em outro lugar ou até no mesmo, mas com cara de nova.

É tão gostoso viajar, olhar algo que na hora você pensa, tenho que levar para decorar minha casa, rs. Aconteceu muito isso no início, tudo bem que ainda acontece hoje, mas em menos escala.

Quando fomos a Belém (saudades de lá por sinal), nós trouxemos 3 vasos grandes no avião. Precisamos até escondê-los na hora do check in, porque obviamente não deixaríamos embarcar com aqueles volumes (embalados triplicaram de volume, rs). 

Nem pensar despachar e quebrar!!!! rsrs.

O bom é que meu marido topa todas as minhas ideias de decoração e até me ajuda!!!

Eu não chamei nenhuma decoradora, porque a decoração da minha casa é a nossa cara. Colorida, cada objeto comprado nós sabemos exatamente como foi e também muitas trazidas de viagens que tem um valor muito grande.

Este xale para a poltrona foi comprado antes da poltrona, rs. Quando vimos este xale na loja quase morri. Já imaginei ele na minha futura poltrona branca... Comprei, guardei e quando compramos a poltrona ela foi colocada e super aprovada.

É um xale na cor roxa, tem brilhos, franjinhas, com um tecido bem grosso e lindo. Combina perfeitamente com a decoração da minha sala que é o roxo/lilás e verde.

Eu até pensei em passar um esmalte roxo ou lilás, mas não iria aparecer na foto, já que tirei a noite. Então pedi para a manicure passar este marrom que gosto muito.

Revlon - Foxy

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Bolo de cenoura e inauguração do novo fogão

Eu não conheço ninguém que não goste deste bolo. As vezes do nada dá uma vontade de comer com um cafezinho né? Acho que lembra infância!!!
Eu faço essa receita, porque minha mãe que me ensinou e não tem erro.

Quando vem bastante gente em casa, faço a receita toda, mas quando não vem muita gente faço meia receita.

Fiz também este bolo para inaugurar meu fogão novo. Completamente in love por ele, rsrs.

Ingredientes (receita inteira, mas lembrando que fiz metade da receita porque ele rende bem)

4 cenouras médias
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo (uso canola)
2 xícaras (chá) de açúcar (uso o açúcar demerara)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) bem generosa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata no liquidificador: as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar. Bate bem
Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento. Depois despeja o conteúdo do liquidificador na vasilha da farinha com o fermento.
Mexa bem com uma colher e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno em 180 graus até que asse. Faça o teste do palitinho.

Cobertura:

Tem várias coberturas, mas hoje fiz assim:

180g de chocolate meio amargo
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher (sobremesa) de essência de rum

Coloque o chocolate e o creme de leite em uma vasilha e leve ao microondas. Vai derretendo aos poucos. Coloque 2 minutos, tire e mexa. Depois volte ao microondas e repita este processo até que esteja tudo bem derretido.
Depois de derretido, acrescente a essência de rum e mexa bem.

Cuidado para não ter pressa e deixar o chocolate muito tempo no microondas, porque é muito fácil de queimar o chocolate e depois tem que jogar fora.

Depois do bolo assado, coloque a cobertura.

Este bolo fica fofinho e muito saboroso.

Beijos :o))